Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki
TM6 TM5

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.4 (50 evaluări)

Ingrediente

Ciasto czekoladowe

  • 280 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 8 białek
  • 160 g cukru
  • 140 g orzechów laskowych
    sau 140 g migdałów, ze skórką
  • 280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 10 żółtek

Czekoladowy ganache

  • 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego, czarnego (opțional)

Valori nutritive
per 1 kawałek
Calorii
1900 kJ / 454 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
32 g
Grăsimi
36 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate