Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual

4.4 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h

8 doses

Ingrediente

Creme

fécula de batata
5 g
gemas de ovo
3
avelã torrada
100 g
açúcar
50 g
água
50 g

Massa

açúcar
70 g
laranja (casca, só a parte amarela)
½
limão (casca, só a parte amarela)
½
leite
130 g
manteiga
70 g
fermento de padeiro fresco
25 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
4
sumo de laranja
20 g
vinho do Porto
40 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
430 g
amêndoa c/ pele torrada
50 g
noz torrada
50 g
avelã torrada
50 g
pinhão torrado
50 g
Água q.b. p/ humedecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 309.5 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 2621.3 kJ / 626.5 kcal

Grăsimi 34.8 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 65.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2019 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pudim de tapioca

1 godz. 30 min

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

45 min

Brownies de café em forma de bigodes

1 godz. 45 min

Brioche com creme de chocolate e avelã

2 godz.

Bolo algarvio

1 godz.

Bolo de agrião

50 min

Pão de banana e alfarroba

1 godz. 45 min

Bijoux de amendoim e cereais

3 godz. 40 min

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40 min

Caracóis de canela

3 godz. 35 min

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 min

Bolo de banana e coco vegan

1 godz. 20 min

Afișare toate