Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual

4.4 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h

8 doses

Ingrediente

Creme

fécula de batata
5 g
gemas de ovo
3
avelã torrada
100 g
açúcar
50 g
água
50 g

Massa

açúcar
70 g
laranja (casca, só a parte amarela)
½
limão (casca, só a parte amarela)
½
leite
130 g
manteiga
70 g
fermento de padeiro fresco
25 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
4
sumo de laranja
20 g
vinho do Porto
40 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
430 g
amêndoa c/ pele torrada
50 g
noz torrada
50 g
avelã torrada
50 g
pinhão torrado
50 g
Água q.b. p/ humedecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 309.5 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 2621.3 kJ / 626.5 kcal

Grăsimi 34.8 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 65.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2019 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de iogurte com cobertura de doces

50min

Pão com recheio de maçã e noz

1h 50min

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1h 30min

Muffins de batata-doce com noz

1h

Bolachas de leite condensado cozido

1h

Queijadas de Sintra

2h 40min

Queques de banana

25min

Red velvet com gelado

9h

Bolo de coco

5h 20min

Árvores de bolachas

2h 40min

Bolachas do advento

8h 40min

Trufas de noz e café

4h 20min

Afișare toate