Sari la conținutul principal Căutare
Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual
4.4 30 evaluări
Prep 15 min.
Total 3h
8 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Creme
  • fécula de batata
    5 g
  • gemas de ovo
    3
  • avelã torrada
    100 g
  • açúcar
    50 g
  • água
    50 g
Massa
  • açúcar
    70 g
  • laranja (casca, só a parte amarela)
    ½
  • limão (casca, só a parte amarela)
    ½
  • leite
    130 g
  • manteiga
    70 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • gemas de ovo
    4
  • sumo de laranja
    20 g
  • vinho do Porto
    40 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    430 g
  • amêndoa c/ pele torrada
    50 g
  • noz torrada
    50 g
  • avelã torrada
    50 g
  • pinhão torrado
    50 g
  • Água q.b. p/ humedecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 309.5 mg
Proteine 16.3 g
Calorii 2621.3 kJ / 626.5 kcal
Grăsimi 34.8 g
Fibre 5.7 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 65.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2019 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minifolares

4.6(73)

2h 20 min.

Folar doce

4.8(53)

2h

Bolachas ovo da Páscoa

4.3(8)

1h 30 min.

Folar do Algarve

4.3(3)

4h

Biscoitos de milho

4.0(44)

45 min.

Coroa de espelta

4.8(12)

4h

Bolachas sablé

4.6(29)

45 min.

Bolo estrela

4.6(27)

1h 40 min.

Bolo de cenoura e All-bran

4.5(31)

45 min.

Bolo de chocolate e framboesa

4.7(42)

4h 20 min.

Almendrados

4.3(16)

40 min.

Bolo de mel e noz

4.2(13)

4h

 Afișare toate