Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual

4.4 29 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h

8 doses

Ingrediente

Creme

fécula de batata
5 g
gemas de ovo
3
avelã torrada
100 g
açúcar
50 g
água
50 g

Massa

açúcar
70 g
laranja (casca, só a parte amarela)
½
limão (casca, só a parte amarela)
½
leite
130 g
manteiga
70 g
fermento de padeiro fresco
25 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
4
sumo de laranja
20 g
vinho do Porto
40 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
430 g
amêndoa c/ pele torrada
50 g
noz torrada
50 g
avelã torrada
50 g
pinhão torrado
50 g
Água q.b. p/ humedecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 309.5 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 2621.3 kJ / 626.5 kcal

Grăsimi 34.8 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 65.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2019 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão doce de canela

Pão doce de canela

2h 40 min.

Sortido de bolachas

Sortido de bolachas

2h

Cake pops monstro das bolachas

Cake pops monstro das bolachas

3h

Panettone

Panettone

3h 30 min.

Ferraduras

Ferraduras

1h 35 min.

Brownies de chocolate e pistácio

Brownies de chocolate e pistácio

45 min.

Pãezinhos de leite

Pãezinhos de leite

4h

Árvores de bolachas

Árvores de bolachas

2h 40 min.

Argolas de limão e canela

Argolas de limão e canela

2h 15 min.

Broas castelares

Broas castelares

2h 15 min.

Pão-de-ló de Freitas

Pão-de-ló de Freitas

45 min.

Scones de laranja e framboesa

Scones de laranja e framboesa

30 min.

Afișare toate