Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 克 去皮鸡腿肉 ,切丁(1公分)
- 2 汤匙 照烧酱
- 1 汤匙 酱青
- ½ 汤匙 玉米粉 (淀粉)
- 油 ,涂抹用
- 3 个 蛋 ,A型,稍微打散
- 1 小撮 盐 ,适量调味
- 1 小撮 白胡椒粉 ,适量调味
- 1200 克 水
- 250 克 短粒米(寿司米) ,洗净
- 1 汤匙 日本寿司醋
- 4 汤匙 日本拌饭素
- 虾籽, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 987 kJ / 236 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 3.5 g
- Fibre
- 0.5 g