Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 380 g Milch
- 25 g Maisstärke
- 105 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Eier (Größe M)
- 1 Eidotter
- 10 g frische Germ
- 280 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- ½ TL Salz
- 290 g Butter, weich, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- 1 TL Kirschwasser (opțional)
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 120 g Schlagobers
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2712 kJ / 648 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 45 g
- Grăsimi saturate
- 23 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchokoladenmousse
3 godz. 20 min
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Tiramisu
5h 20 min
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4h
Panna Cotta
3 Std. 40 Min
Joghurtbombe
12 Std. 15 Min
Cheesecakes im Glas
4h
Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
2 godz. 20 min
Schwarzwälder-Dessert im Glas
1h 15min
Spekulatius-Zimt-Dessert
20 Min
Lebkuchenparfait
8h 15min
Vanilleeis
12h