Sachertorte

Sachertorte

4.1 10 ratings

Prep 50 min.

Total 1h 50 min.

12 doses

Ingrediente

Bolo

claras de ovo
6
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
130 g
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
130 g
açúcar em pó
40 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
sal
1 pitada de
gemas de ovo
6
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
130 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de

Recheio

doce de alperce
200 g
rum
1 c. sopa de

Cobertura

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
180 g
manteiga à temperatura ambiente
100 g
leite
10 g
Chantilly q.b. p/ servir

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 6 g

Calorii 1520 kJ / 364 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Outubro 2018 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta de laranja

30 min.

Bolo pudim

3h

Bolo de pêssego e cereja

1h 55 min.

Brownies com chocolate branco

40 min.

Tarta de queso "La Viña"

2h

Tarte de cereja e amêndoa

55 min.

Clafoutis de cereja

1h 5 min.

Bolo de cenoura delicioso

50 min.

Torta de leite condensado e coco

20 min.

Baba au rum

50 min.

Torta com doce de framboesa

1h

Torta de chocolate

1h

Afișare toate