Sachertorte

Sachertorte

4.1 10 ratings

Prep 50 min.

Total 1h 50 min.

12 doses

Ingrediente

Bolo

claras de ovo
6
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
130 g
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
130 g
açúcar em pó
40 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
sal
1 pitada de
gemas de ovo
6
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
130 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de

Recheio

doce de alperce
200 g
rum
1 c. sopa de

Cobertura

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
180 g
manteiga à temperatura ambiente
100 g
leite
10 g
Chantilly q.b. p/ servir

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 6 g

Calorii 1520 kJ / 364 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Outubro 2018 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1h 10 min.

Bolo de manteiga

45 min.

Pudim de tapioca

1h 30 min.

Bolo de tâmaras com natas

1h

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40 min.

Rochedos de aveia, coco e mel

25 min.

Bolachas sablé

45 min.

Espécies de S. Jorge

1h 15 min.

Pãezinhos de iogurte e fruta

1h 50 min.

Red velvet com gelado

9h

Bolo de coco

5h 20 min.

Árvores de bolachas

2h 40 min.

Afișare toate