Versiuni compatibile
Choco frito com maionese de alho e coentros
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Choco
- 4 dentes de alho
- 2 malaguetas vermelhas secas
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 pitada de sal
- 900 g choco limpo, cortado em tiras e a cabeça cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- Farinha q.b. p/ panar
- 3 ovos batidos
- Farinha de milho q.b. p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
Maionese de alho e coentros
- 200 g óleo
- 1 ovo
- 1 dente de alho
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1989 kJ / 475.4 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 5.6 g
- Grăsimi
- 37.6 g
- Grăsimi saturate
- 3.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 654.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de brócolos com croutons
1hod.
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Pica pau
20min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Amêijoas à Bimby®
2 godz. 30 min
Batatas Bravas
45 min
Saltear bacon com frango em tiras
15 min
Caldo-verde com batata-doce
45 min
Salada de alface com molho caesar
10min
Cogumelos salteados
20min
Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)
1h 30 min