Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

4.6 24 evaluare

Prep 15 min.

Total 6h 10 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zartbitterkuvertüre in Stücken
100 g
Espresso-Bohnen
5 g
Sahne
250 g
Milch
250 g
Muscovado-Zucker
50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Eigelb (Kl. M)
4
Wasser
750 g
brauner Zucker
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorii 1443 kJ / 345 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8h 20 min.

Zabaglione

Zabaglione

15 min.

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min.

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min.

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3h 25 min.

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 min.

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2h 30 min.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min.

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6h 30 min.

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4h

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3h

Afișare toate