Dispozitive și accesorii
Schoko-Mokka-Crème-brulée
Prep 15 min.
Total 6h 10 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Espresso-Bohnen5 g
-
Sahne250 g
-
Milch250 g
-
Muscovado-Zucker50 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Wasser750 g
-
brauner Zucker50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
9 g
Calorii
1443 kJ /
345 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
31 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 rețete
Germania
Germania