Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

4.7 10 evaluare

Prep 45 min.

Total 10h

6 Portionen

Ingrediente

Zitronenschale (à 1 x 4 cm), Bio, dünn abgeschält
4 Streifen
Zucker
40 g
Butter in Stücken
20 g
Gelatine
4 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Polenta (Maisgrieß)
100 g
Mandeldrink ungesüßt
500 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Mandellikör (z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen

Zwetschgenröster

Mandeln
50 g
Zwetschgen halbiert, entsteint
600 g
brauner Zucker
60 g
Wasser
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 1798 kJ / 430 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schokoladeneis

7h

Banana-Cream-Pie

2h

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4h

Lebkuchen-Kipferl

3h 30 min.

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10 min.

Beerenschaum

10 min.

Kirsch-Krokant-Eistorte mit Schokosplittern

6h

Schoko-Pfirsich-Trifle

2h

Brownie-Spekulatius-Törtchen

1h 25 min.

Sahne-Pudding

2h 40 min.

Erdnuss-Schoko-Pralinen

1h 20 min.

Zitronen-Sahne

10 min.

Afișare toate