Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3.7 58 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

brauner Zucker
40 g
Kokosmilch
400 g
Vanilleschote nur das Mark
¼
weiße Gelatine eingeweicht, ausgedrückt
7 Blatt
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren in Scheiben (2 mm)
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorii 1617 kJ / 389 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 17 g

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