Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
烤豬肉
- 300 克 梅花肉 ,切塊(約2.5公分)
- 20 克 醬油膏
- 10 克 米酒
- 10 克 味醂
- 60 克 地瓜粉
- 油 ,少許
黑胡椒醬
- 1 大匙 黑胡椒粗粒
- 20 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭
- 35 克 A.1.牛排醬
- 100 克 高湯
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 15 克 蔥 ,切段(約4公分)
- 50 克 綜合甜椒 ,切片
- 60 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1910.9 kJ / 457.2 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carbohidrați
- 34.8 g
- Grăsimi
- 28.4 g
- Fibre
- 1.7 g