Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

4.5 325 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h 20 min.
12 porcji

Ingrediente

Spód
  • 200 g herbatników
  • 90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Pierwsza warstwa
  • 300 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 jajka
  • 50 g skrobi kukurydzianej
    50 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Druga warstwa
  • 300 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 250 g serka kremowego np. Philadelphia®, podzielonego na kawałki
  • 100 g miodu płynnego
  • 2 żółtka
  • 3 łyżeczki żelatyny w proszku
  • woda ilość do namoczenia żelatyny
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego ilość do dekoracji
  • 8 - 10 orzechów włoskich, łuskanych, połówek ilość do dekoracji
  • 1 - 2 laski cynamonu (opțional) do dekoracji

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 9.2 g
Calorii 1974.1 kJ / 471.5 kcal
Grăsimi 32.6 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 36.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate