Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 70 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 70 g de fenouil, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 80 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- ½ c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonctions des goûts
- 10 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées, puis détaillées en filets
- 10 g de vinaigre de xérès
- 80 g de vin blanc sec
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1014.4 kJ / 245 kcal
- Proteine
- 9.6 g
- Carbohidrați
- 4.6 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 2.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Torrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Miniclub-sandwichs
1 Std. 30 Min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Boulettes de poulet asiatiques
25 Min
Cannelés au jambon
13 godz.
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 Std.
Galettes de boulgour au chorizo
1 Std.
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1 Std. 15 Min
Biscuits à la moutarde à l'ancienne
1 Std. 20 Min
Palmiers saumon aneth
40min