Duchesses
TM6 TM5 TM31

Duchesses

4.6 (9 ratings)

Ingrediente

Massa

  • 160 g farinha tipo 65
  • 250 g água, mais q.b. p/ pincelar
  • 100 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de açúcar
  • 4 ovos batidos
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Fios de ovos

  • 10 gemas de ovo
  • 250 g água
  • 500 g açúcar

Chantilly

  • 400 g natas bem frias c/ 35% de gordura
  • 40 g açúcar em pó

Valori nutritive
per 1 unidade
Calorii
770.2 kJ / 184.1 kcal
Proteine
2.5 g
Carbohidrați
22.5 g
Grăsimi
9.6 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Fibre
0.1 g
Sodiu
95.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate