Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 250 g Möhren, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, halbiert
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Champignons, frisch
- 1 Lorbeerblatt, frisch, nach Wunsch
- 6 Zweiglein gemischte Kräuter (Basilikum, Salbei, Rosmarin), frisch, abgezupft
- 4 Stängel Petersilie
- 120 g Meersalz, grob
- 30 g trockener Weißwein
- 1 EL Olivenöl
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 2246 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 18.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeihnachts-Cappuccino-Pulver
5 Min
Lebkuchengewürz
5 Min
Paprika-Chili-Salz
12 godz.
Vanillezucker
72 Std.
Suppengrundstock
20 min
Roggensauerteig
96 Std. 20 Min
Gebrannte Mandeln
1 godz.
Getränkepulver für heiße Schokolade
5 Min
Kräutersalz
5 Min
Mürbeteig
5 Min
Vanillezucker
72 Std.
Mirabellen-Konfitüre
20 min