Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

4.0 3 evaluare
Prep 50 min.
Total 1h 45 min.
40 unidades

Ingrediente

  • água
    620 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água gelada
    20 g
  • carne de porco s/ osso cortada em pedaços
    110 g
  • cogumelos shitake, ostra
    40 g
  • miolo de camarão
    30 g
  • cebolinhas novas
    30 g
  • claras de ovo
    2
  • amido de milho
    2 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta branca
    2 pitada de
  • peixe cortado em pedaços
    110 g
  • Azeite q.b. p/ untar

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 39.4 mg
Proteine 1.8 g
Calorii 126.6 kJ / 30.2 kcal
Grăsimi 0.7 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate