Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 克 鸡肉 , 去骨、去皮、去筋 (处理前约500克全鸡腿), 切块
- 200 克 淡色综合蔬菜 (如西洋芹、洋葱、蒜头、 韭葱),依所需切块
- 4 小支 新鲜综合香草 (如迷迭香、百里香、欧芹),只取叶片
- 150 克 粗盐
- 100 克 白酒
- 1 片 干月桂叶
- 1 颗 丁香
- 5 粒 芫荽籽
- Valori nutritive
- per 1 罐
- Calorii
- 2845.1 kJ / 680 kcal
- Proteine
- 78 g
- Carbohidrați
- 24.1 g
- Grăsimi
- 20.6 g
- Fibre
- 5.5 g