Rhabarber-Parfait
TM5 TM6

Rhabarber-Parfait

4.5 (13 ratings)

Ingrediente

  • 250 g weiße Kuvertüre
  • 500 g Wasser
  • Öl zum Bestreichen
  • 250 g Rhabarber, in Stücken
  • 50 g Puderzucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 90 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eigelb (Kl. M)
  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 700 g Erdbeeren
  • 60 g Holunderblütensirup
  • 2 EL Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2611 kJ / 624 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
63 g
Grăsimi
36 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate