Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
- 130 g de azúcar
- 120 g de azúcar moreno
- 200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de bicarbonato
- Valori nutritive
- per 600 g
- Calorii
- 9452 kJ / 2259 kcal
- Proteine
- 36.3 g
- Carbohidrați
- 301.3 g
- Grăsimi
- 107 g
- Grăsimi saturate
- 65 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 1170.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ganache de chocolate blanco
1h 5min
Crema de pistacho
10min
Salsa de caramelo
1h 30min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Ganache de chocolate
1sa 10 dk
Confitura de calabaza
1sa 10 dk
Crema de cacao casera
5min
Natillas espesas (Espesar)
15min
Crema de limón (Lemon curd)
25 min
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1 Std. 40 Min
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Crema pastelera
10min