Dulce de leche

Dulce de leche

3.9 220 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 50 min.

600 g

Ingrediente

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
130 g de azúcar
120 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
½ cucharadita de bicarbonato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 1170.2 mg

Proteine 36.3 g

Calorii 9452 kJ / 2259 kcal

Grăsimi 107 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 65 g

Carbohidrați 301.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mermelada de higos

1h

Mantequilla Suzette

5 min.

Ganache de chocolate

1h 10 min.

Relleno de café y whisky

5 min.

Crema de lima

2h 20 min.

Mermelada de arándanos

45 min.

Crema de manzana

1h 30 min.

Ganache de maracuyá

4h 40 min.

Mermelada agridulce de tomate

30 min.

Sirope de vainilla

30 min.

Natillas de jarabe de arce

20 min.

Chutney de pera y jengibre

1h

Afișare toate