Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.0 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

8 doses

Ingrediente

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (opțional) q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 3 g

Calorii 1828 kJ / 437 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2018 17 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pudim de tapioca

1 Std. 30 Min

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

45 Min

Brownies de café em forma de bigodes

1 Std. 45 Min

Brioche com creme de chocolate e avelã

2 Std.

Bolo algarvio

1 Std.

Bolo de agrião

50 Min

Pão de banana e alfarroba

1 Std. 45 Min

Bijoux de amendoim e cereais

3 Std. 40 Min

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40 Min

Caracóis de canela

3 Std. 35 Min

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 Min

Bolo de banana e coco vegan

1 Std. 20 Min

Afișare toate