Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.1 16 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

8 doses

Ingrediente

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (opțional) q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 3 g

Calorii 1828 kJ / 437 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2018 17 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão doce de canela

Pão doce de canela

2h 40 min.

Sortido de bolachas

Sortido de bolachas

2h

Cake pops monstro das bolachas

Cake pops monstro das bolachas

3h

Panettone

Panettone

3h 30 min.

Ferraduras

Ferraduras

1h 35 min.

Brownies de chocolate e pistácio

Brownies de chocolate e pistácio

45 min.

Pãezinhos de leite

Pãezinhos de leite

4h

Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual

3h

Árvores de bolachas

Árvores de bolachas

2h 40 min.

Argolas de limão e canela

Argolas de limão e canela

2h 15 min.

Broas castelares

Broas castelares

2h 15 min.

Pão-de-ló de Freitas

Pão-de-ló de Freitas

45 min.

Afișare toate