Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 克 肉皮冻 ,切块
- 2 支 新鲜红辣椒 ,中等辣度,如:美人椒
- 2 瓣 蒜头
- 10 克 油
- 150 克 酸豆角 ,提前泡水一小时,沥干切末
- 350 克 猪肉肉糜
- ½ 茶匙 盐
- 25 克 葱 ,切末
- 1 小撮 白胡椒粉
- 40 克 水
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 鸡粉
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 麻油
- Valori nutritive
- per 1 罐
- Calorii
- 8628 kJ / 2062 kcal
- Proteine
- 77.3 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 173.9 g
- Fibre
- 6.4 g