Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Bündnerfleisch, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g Lauch, in Stücken
- 150 g Karotten, geschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 30 g Butter
- 80 g Rollgerste
- 800 g Wasser
- 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 200 g Vollrahm
- ½ Bund Schnittlauch, fein geschnitten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1527 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 25 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Kürbis-Orangen-Suppe
35 min
Kartoffelsuppe
1 godz.
Kürbis-Kokossuppe
45 min
Bündner Gerstensuppe
1 godz. 15 min
Kohlsuppe
50 min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Tomatencremesuppe
35 min
Misosuppe mit Gemüse
40 min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45 min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40 min
Minestrone mit Kichererbsen
40 min