Gerstensuppe
TM5

Gerstensuppe

4.7 (200 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Bündnerfleisch, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 150 g Lauch, in Stücken
  • 150 g Karotten, geschält, in Stücken
  • 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 80 g Rollgerste
  • 800 g Wasser
  • 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 Prise Salz, nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
  • 200 g Vollrahm
  • ½ Bund Schnittlauch, fein geschnitten

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1527 kJ / 367 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate