Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 五花肉 ,提前汆水,切1×1厘米块
- 50 克 料酒
- 15 克 老抽
- 35 克 生抽
- 50 克 糖
- 300 克 水
- ½ 茶匙 盐
- 200 克 梅干菜干 ,洗净泡水1小时后捏干使用,切碎
- 2 茶匙 淀粉 ,在小碗内加2汤匙水调开
- Valori nutritive
- per 1 罐
- Calorii
- 14008 kJ / 3348 kcal
- Proteine
- 74.2 g
- Carbohidrați
- 93.8 g
- Grăsimi
- 297.2 g
- Fibre
- 0 g