Spekulatiussoufflé
TM6 TM5

Spekulatiussoufflé

4.5 (42 evaluări)

Ingrediente

Birnenkompott

  • 150 g Weißwein
  • 70 g Zucker
  • 1 Vanilleschote, längs aufgeschnitten
  • 1 Zimtstange
  • 1 Zitrone
  • 2 Birnen, geschält (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken

Soufflé

  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker und mehr zum Ausstreuen
  • 160 g Spekulatius
  • 80 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 EL Mehl
  • ¾ TL Backpulver
  • 500 g Wasser

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1379 kJ / 330 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
17 g
Fibre
1.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate