Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

3.8 12 ratings

Prep 30 min.

Total 10h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Rote Bohnenfüllung

Adzukibohnen, getrocknet
150 g
Wasser und mehr zum Einweichen
450 g
neutrales Öl
25 g
Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
100 g

Teig und Fertigstellung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Wasser
60 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 405
120 g
Kakaopulver
1 TL
Matchapulver
1 TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 2445 kJ / 584 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zitronencreme

10h

Erdbeer-Tiramisu

3h

Tiramisu

5h 20 min.

Pavlova mit gemischten Beeren

5h 30 min.

Erdbeer-Kokos-Dessert mit Haferkeksen

20 min.

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2h

Erdbeeren im Glas

20 min.

Crème brûlée

2h 30 min.

Himbeertraum

3h

Spaghetti-Eis-Dessert

10 min.

Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)

4h

Blitz-Erdbeer-Schokodessert

10 min.

Afișare toate