Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte des petits pains
- 180 g d'eau
- 60 g de lait
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 20 g d'huile végétale, et un peu pour huiler
- 360 g de farine de blé
La garniture
- 2 champignons shiitaké frais
- 2 ciboules, coupées en morceaux
- 80 g de feuilles de chou blanc, coupées en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (2 cm), émincé finement
- 2 gousses d'ail
- 140 g de viande de porc hachée
- 40 g de sauce de soja japonaise
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 15 g de sauce d'huître
- 10 g d'huile de sésame
- 400 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 1032 kJ / 246 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 2.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFilet mignon séché aux herbes de Provence
480h 20min
Barres de céréales au quinoa
35 Min
Cannelés au jambon
13h
Pita épinards et feta
2h 25min
Gougères au comté
45min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 Min
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Barres de céréales au chocolat
1 Std.
Muffins pomme-camembert
55 Min
Feuilleté soleil tomate-olive
1 Std. 55 Min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 godz. 50 min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min