Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- ½ c. à café de moutarde
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 petites feuilles d'endives, violettes, préalablement lavées et séchées
- 150 g de chair de crabe frais, émiettée
- 1 tomate, détaillée en dés
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 117.4 kJ / 28 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlinis au citron et à l'aneth
1 Std. 35 Min
Minicannelés au chorizo
12h
Cannelés au jambon
13h
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1h 25min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Tapenade de Marseille
15min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Rillette de sardine au citron
5 min