银鳕鱼慕斯

银鳕鱼慕斯

5.0 1 evaluare
Prep 1h
Total 1h 40 min.
3 人份

Ingrediente

鳕鱼慕斯
  • 土豆 去皮,切丁1×1厘米
    220 克
  • 牛奶
    125 克
  • 鳕鱼排 切块。
    70 克
  • 稀奶油
    250 克
  • 1 小撮
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 气弹(虹吸瓶专用)
    2 个
温泉蛋
  • 1600 克
  • 选择有机鸡蛋
    4 颗.
配菜
  • 芦笋 去皮,切丁
    70 克
  • 黄油
    10 克
  • 1 小撮
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
组合
  • 食用花 适量,各色食用花

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 人份

Proteine 22.8 g
Calorii 1683.3 kJ / 402.3 kcal
Grăsimi 19.4 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate