Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
醬底
- 10 克 蒜頭
- 4 - 5 枝 新鮮平葉巴西利 ，只取葉子
- 220 克 洋蔥 ，切塊
- 100 克 青椒 ，去皮、去籽，切塊
- 200 克 綜合甜椒 ，去皮、去籽，切塊
- 200 克 牛蕃茄 ，去蒂頭，切塊
- 50 克 油
- 2 枝 新鮮百里香
- 1 片 乾燥月桂葉
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
蔬菜
- 300 克 牛蕃茄 ，切片(0.2公分)
- 200 克 櫛瓜 ，切片(0.2公分)
- 200 克 茄子 ，切片(0.2公分)
油醋汁
- 50 克 油
- 20 克 巴薩米克醋
- 1 - 2 小撮 鹽
- 2 - 3 枝 新鮮百里香 ，只取葉子
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1270 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
