Mexilhões cremosos

Mexilhões cremosos

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Prep 5 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

chalota
1
azeite
25 g
cerveja
120 g
água
50 g
folha de louro
1
mexilhões frescos, limpos
500 g
gemas de ovo
2
natas
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
½
Salsa picada q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 674.2 mg

Proteine 17.6 g

Calorii 1603 kJ / 383.1 kcal

Grăsimi 29.3 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Carbohidrați 10.7 g

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