Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 580 g ameixa preta cortada em pedaços
- 250 g vinagre de vinho tinto
- 5 g sal
- 120 g molho de soja
- 180 g açúcar mascavado escuro
- 1 estrela de anis
- 2 c. chá de pimenta de Sichuan
- 1 malagueta vermelha seca (piripíri)
- 10 g amido de milho
- 10 g água
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 552 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMolho de caramelo
1 Std. 30 Min
Creme pasteleiro
15min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9h
Lemon curd
20 Min
Doce de abóbora e noz
1 Std.
Creme de leite de coco e chocolate
15min
Leite creme espesso
15min
Creme de speculoos
15min
Chutney de cebola roxa
24h
Doce de morango e maçã
35 Min
Doce de laranja
24h
Leite creme com xarope de ácer
20 Min