Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g carapau fresco, limpo e s/ cabeça
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 1 laranja, só o sumo
- 500 g água
- 160 g azeite
- 3 dentes de alho
- 300 g cebola cortada às rodelas
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g pimento verde cortado em tiras
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g vinagre de vinho tinto
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3543.4 kJ / 846.9 kcal
- Proteine
- 39.6 g
- Carbohidrați
- 18.3 g
- Grăsimi
- 67.8 g
- Grăsimi saturate
- 12.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 1103.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45 Min
Saltear frango em tiras
15 Min
Omelete de frango e pimentos
55 Min
Croquetes de queijo e espinafres
30 Min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1hod. 40min
Batatas Bravas
45 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30 Min
Pães de queijo da Sena
40 Min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 Min
Salsichas frescas com batata
35 Min
Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado
1 Std.