Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

4.0 4 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
12 kusů

Ingrediente

Citrónový krém (lemon curd)
  • 60 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 30 gramů másla
  • 1 vejce
Těsto
  • 100 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 50 gramů mléka
  • 2 vejce
  • 100 gramů hladká mouka
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
Sníh z bílků
  • 2 bílky
  • 50 gramů vody
  • 200 gramů cukru

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kus

Proteine 3.4 g
Calorii 1068 kJ / 256 kcal
Grăsimi 10.6 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate