Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

3.1 10 ratings

Prep 55 min.

Total 1h 50 min.

8 Portionen

Ingrediente

Mandel-Biscotti

Eier
3
brauner Zucker
80 g
Milch
50 g
Weizenmehl
100 g
Mandelmehl
250 g
250 g Kastanienmehl
Backpulver
1 TL
Mandeln, ungeröstet
100 g

Pochierte Quitten und Fertigstellung

Wasser
400 g
Marsala-Wein, süß
250 g
Zucker
300 g
Kardamomkapseln
6
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Quitten (ca. 4 Stück), geschält, entkernt, geachtelt
800 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 2627 kJ / 627 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Süsses vom Mittelmeer 10 rețete
Germania

Süsses vom Mittelmeer 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lakritzeis

8 h 30 min

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

15 min

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

3 h 45 min

Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması

8 h

Mandelkuchen (glutenfrei)

55 min

Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette

15 min

Pfirsichcrumble mit Hafer

45 min

Beerenschaum

10 min

Möhren-Halwa

40 min

Ananas-Päckchen

1 h

Zabaglione

15 min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min

Afișare toate