Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 5h 40 min.

25 Portionen

Ingrediente

Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Milch
30 g
Passionsfruchtsaft
20 g
Vollrahm
75 g
Honig
50 g
weisse Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben
1 Prise

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
150 g
Haselnussöl
15 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
150 g

Schoggi-Passion-Emulsion

Milch
90 g
Vollrahm
90 g
Passionsfruchtsaft
75 g
Eigelbe
2
Zucker
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 818 kJ / 197 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles Schoggi! 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Toblerone®-Mousse

3 godz. 10 min

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

3 godz. 15 min

Spumone al caffè

15 min

New York Cheesecake

6 godz. 30 min

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2 godz. 45 min

Getränkter Zitronencake

1 godz. 30 min

Schokoladenmousse

3 godz. 20 min

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 min

Matcha-Glace

10 godz. 30 min

Vanille-Softeis

13 godz.

Lakritz-Glacé

8 godz. 30 min

Schoggi-Zeltli

3 godz.

Afișare toate