Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 17h

7 Portionen

Ingrediente

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Vollrahm
125 g
Kakaopulver
75 g

Pistazien-Nougat

Wasser
25 g
Zucker
100 g
Pistazien, ungeschält, ungesalzen
200 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
250 g

Vanille-Crème

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Vollmilch
250 g
Eier
2
Weissmehl
30 g
Zucker
50 g
Vanilleschote
1
Vollrahm sehr kalt
250 g
Caramelsauce
150 g
frische Himbeeren
200 g

Schoggi-Haube

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
200 g
Traubenkernöl
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 4553 kJ / 1090 kcal

Grăsimi 55 g

Carbohidrați 126 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles Schoggi! 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50 min.

Bananen-Pancakes mit Beeren

40 min.

Churros

1h 15 min.

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 min.

Tarte Tatin

1h 15 min.

Germknödel

1h

Vermicelles

3h 15 min.

Birchermüesli

1h 10 min.

Rahm-Griesspudding

20 min.

Beerenschaum

10 min.

Honig-Glace

17h 45 min.

Mango-Jogurt-Glacé

12h

Afișare toate