Sari la conținutul principal Căutare
Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant
4.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 16h
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)
  • Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
    4 Blätter
  • Wasser
    175 g
  • Zucker
    220 g
  • Rahm
    125 g
  • Kakaopulver, ungesüsst
    75 g
Waffelflocken
  • dunkle Schokolade in Stücken
    250 g
  • Butter
    70 g
  • Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
    175 g
Geléeherz und Himbeermousse
  • Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
    4 Blatt
  • Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
    600 g
  • Agar-Agar (4 g)
    ½ Päckchen
  • Zucker
    80 g
  • Vollrahm, gekühlt
    260 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g
Calorii 4007 kJ / 960 kcal
Grăsimi 53 g
Carbohidrați 101 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles Schoggi! 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Studententaler

4.7(3)

40min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

5.0(3)

1h

Milchreis mit Beerenpüree

4.5(236)

55min

Veganes Mango-Kokos Softeis

4.8(74)

10min

Gurken-Zitronen-Sorbet

4.5(47)

9h 15min

Baiser-Herzen

4.0(20)

2h

Schichtdessert mit Kirschen

4.8(58)

15min

Bayerische Creme

4.4(426)

8h

Pfirsich-Mandel Sorbet

4.0(2)

8h 10min

Lavendel-Honig Glace

4.5(2)

12h 25min

Glace Cornets und Körbchen

5.0(2)

1h 30min

Orangen-Sekt Sorbet

5.0(1)

9h 30min

 Afișare toate