Napolitain

Napolitain

3.6 14 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

20 morceaux

Ingrediente

Fondant blanc (voir conseils)

300 g de sucre
100 g d'eau

Biscuit à la vanille

4 œufs
120 g de sucre
10 g d'extrait naturel de vanille
70 g de farine blanche
30 g de maïzena

Biscuit au chocolat

4 œufs
120 g de sucre
50 g de farine blanche
30 g de maïzena
20 g de poudre de cacao

Ganache

250 g de chocolat noir 70% en morceaux
200 g de crème, min. 30% M.G.

Finition

30 g d'eau suivant le poids du fondant
50 g de pépites de chocolat

50 g de vermicelles de couleur

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 5.1 g

Calorii 1188 kJ / 283 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 40.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Faites-vous plaisir 10 rețete
Benelux

Faites-vous plaisir 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45 min.

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1h

Bricelets

2h 30 min.

Tarte aux pommes

1h 15 min.

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

Muffins aux pommes sans gluten

50 min.

Tarte Tatin

2h 20 min.

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1h 30 min.

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Nu există evaluări

Tranche suédoise à la carotte

2h

Cake au citron vert

1h

Petits gâteaux aux noix de pécan

Nu există evaluări

Afișare toate