Tranche de caramel salé

Tranche de caramel salé

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Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

24 tranches

Ingrediente

Base

120 g de beurre non salé ramolli
120 g de farine fermentante
120 g de sucre roux
80 g de noix de coco séchée

Fourrage au caramel

790 g de lait concentré sucré
120 g de beurre non salé ramolli
100 g de sirop de sucre roux

100 g de mélasse

Topping

150 g de chocolat fondant en morceaux (3-4 cm)
20 g de beurre non salé ramolli
de gros sel pour saupoudrer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 3 g

Calorii 1203 kJ / 286 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 33 g

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