Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vanillesauce (Crème anglaise)
- 450 g Milch
- 6 Eigelbe
- 70 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
Meringue-Inseln
- 30 g Zucker
- 6 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- 30 g flüssiges Karamell, siehe Tipps (opțional)
- 25 g Pistazien, ungeschält, ungesalzen, gehackt (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50min
Vanillekipferl
1h 30min
Linzer-Spitzbuben
3 godz. 15 min
Toblerone®-Mousse
3h 10min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Ruck-Zuck Mocca-Mousse
5 λεπτ.
Mini-Pavlova mit Orangen
1 Std. 50 Min
Tiramisu
5h 20min
Süssmostcreme
4 Std. 15 Min
Quarkcreme mit weisser Schoggi
1h 10 min.
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6h 40min
Churros
1 Std. 15 Min