Crema catalana

Crema catalana

4.3 88 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Vollmilch
1000 g
Eigelb
10
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
300 g
Speisestärke
40 g
Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillearoma
Salz
1 Prise
Zitronenschale von 1 Zitrone
Zimtstangen
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterrane Küche 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruchteis

5 min.

Vanilleeis

12h

Himbeer- und Limettensorbet

10 min.

Piña Colada-Sorbet

30 min.

Schnelles Kaffeesorbet

5 min.

Blaubeer-Glace-Schaum

10 min.

Pfirsich-Joghurt-Glace

20 min.

Fruchtsorbet, schnell

10 min.

Crème brûlée

2h 30 min.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6h 40 min.

Gin-Tonic-Sorbet

14h

Panna cotta

6h 15 min.

Afișare toate