Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 个 蒜瓣
- 85 克 小红葱 (约六个小红葱)
- 30 克 食油
- 2 条 新鲜红辣椒 ,切片
- 90 克 洋葱 ,切块
- 100 克 鸡胸肉 ,带皮,切片 (2-3 公分) (opțional)
- 500 克 黄面条 ,室温
- 30 克 黑酱油
- 20 克 辣椒酱
- 2 茶匙 鸡精粉 自制或市售,适量调味
- 300 克 鲜虾 ,洗净并去壳
- 150 克 水
- 50 克 新鲜韭菜 ,切成3公分长
- 50 克 新鲜豆芽 ,洗净,沥干
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1204 kJ / 288 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 1 g