Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Karotten, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 100 g Peperoni, rot und grün, in Stücken
- 500 g Schweineschulter, ohne Knochen, in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
- 350 g Kartoffeln, in Stücken
- 400 g Wasser
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ - 1 TL Paprika rosenscharf
- ½ TL feinkörniges Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 EL Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2159 kJ / 516 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Orangen-Suppe
35min
Kartoffelsuppe
1h
Kürbis-Kokossuppe
45min
Bündner Gerstensuppe
1h 15min
Kohlsuppe
50min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Tomatencremesuppe
35min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Minestrone mit Kichererbsen
40min