Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa choux
- 240 g água
- 120 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 10 g açúcar
- 220 g farinha tipo 55
- 5 ovos batidos
Recheio
- 390 g leite condensado cozido
- 3 gemas de ovo
- 10 g amido de milho
- 50 g manteiga
Cobertura
- 100 g avelã torrada
- 130 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
- 70 g leite
- 20 g manteiga
- 30 g açúcar
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 767.9 kJ / 183.5 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 11.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 36.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bolo de São Martinho
1h 20min
Bonecos e bengalas de baunilha com cobertura de chocolate
35 Min
Bolo-rei
3h 15min
Delícia de chocolate
40 Min
Biscoitos de gengibre
40 Min
Bolo preto da Madeira
1h 40min
Tarte de amêndoa
50 Min
Trança
1 Std.
Bolo de chocolate com raspa de laranja
1 Std.
Bolo rápido
50 Min
Bolo manga-laranja
50 Min
Bolo de tangerina
50 Min