Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

5.0 2 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
4 порции

Ingrediente

  • лука половинками
    350 г
  • кубиков бекона
    100 г
  • свиной вырезки
    500 - 600 г
  • соли
    2 ч.л.
  • молотого черного перца
    ¼ ч.л.
  • молотой паприки
    1 - 1 ½ ч.л.
  • нежирного копченого бекона (60-80 г)
    6 - 8 кусочков
  • кислой капусты
    500 г
  • лавровый лист (opțional)
    1
  • ягоды можжевельника (opțional)
    3
  • воды
    500 г
  • картофеля кусочками (3 cм)
    750 г
  • растительного масла
    3 ст.л.
  • молока
    140 г
  • сливочного масла
    40 г
  • мускатного ореха
    2 - 3 щепотки

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 порция

Proteine 47 g
Calorii 2467 kJ / 590 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate