Утиные грудки с имбирным соусом, картофельным пюре и зеленостручковой фасолью

Утиные грудки с имбирным соусом, картофельным пюре и зеленостручковой фасолью

5.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

2 порции

Ingrediente

лука-шалота половинками
40 г
зубчик чеснока
1
корня имбиря очищенного, тонко нарезанного (2 мм)
20 г
конфитюра из померанцев
60 г
60 г апельсинового джема, с 1 ч.л. лимонного сока
свежего тимьяна листья
1 щепотка
оливкового масла
20 г
бальзамического уксуса
20 г
20 г хересного уксуса
портвейна
50 г
воды
550 г
соли
1 ч.л.
молотого черного перца по вкусу
¼ ч.л.
филе утиной грудки (прибл. 150-200 г каждое) (см. совет)
2
очищенного рассыпчатого картофеля кусочками (1 см)
350 г
молотой паприки
½ ч.л.
сливочного масла
30 г
молока
120 г
молотого черного перца добавить по вкусу
¼ ч.л.
стручковой фасоли кусочками (2 cм), если необходимо
120 - 150 г

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 порция

Proteine 43 g

Calorii 3136 kJ / 750 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Кулинарная книга базовых рецептов 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45 Min

Чили кон карне

40 Min

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1 Std.

Мясной рулет

1 Std. 20 Min

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1 Std. 30 Min

Свиная вырезка с горчичным соусом

35 Min

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

40 Min

Курица «гарам масала»

50 Min

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

30 Min

Куриные грудки с соусом пиццайола

55 Min

Фрикадельки с томатным соусом

45 Min

Пивной пирог с говядиной

1 Std. 40 Min

Afișare toate