Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 9 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
6 porties

Ingrediente

Chocoladecake
  • eieren gescheiden
    4
  • suiker
    100 g
  • pure chocolade in stukken (2 cm)
    125 g
  • boter in stukken
    125 g
  • boter in stukken, plus extra om in te vetten
  • bloem plus extra om te bestrooien
  • bloem
    100 g
  • bakpoeder (5 g)
    1 tl
  • water
    600 g
Slagroom en chocoladeganachevulling
  • room, min. 30% vet gekoeld
    315 g
  • pure chocolade in stukken (2 cm)
    80 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 10 g
Calorii 2863 kJ / 684 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate