Sari la conținutul principal Căutare
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
3.9 9 ratings
Prep 15 min.
Total 5h 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pannacotta aux artichauts
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g d'eau
  • 300 g de fonds d'artichaut surgelés
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de piment d'Espelette
Les biscuits aux noix
  • 30 g de cerneaux de noix et 12 cerneaux pour la finition
  • 120 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 60 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau
  • 1 œuf pour la dorure
  • 10 brins de ciboulette fraîche

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.2 g
Calorii 1512 kJ / 364 kcal
Grăsimi 27.8 g
Fibre 6.3 g
Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Elleisab Vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadillas

4.3(144)

45 min.

Tomates cocktail farcies au guacamole

4.2(20)

30 min.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

4.7(99)

1h 20 min.

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30 min.

Baos vapeur au bœuf

4.7(17)

2h 55 min.

Club sandwich au thon

4.5(16)

2h 5 min.

Nachos thaïlandais

4.6(16)

45 min.

Petits flans aux oignons nouveaux

4.6(63)

45 min.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

4.5(33)

2h 40 min.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(23)

1h 15 min.

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

4.7(72)

20 min.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1h 30 min.

 Afișare toate