Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
饺子皮
- 油 ,多备一些抹油用
- 150 克 水
- 300 克 面粉
- 1 汤匙 油
- ¼ 茶匙 盐
- 水 ,视情况需要再增加
内馅及蒸饺
- 350 克 大白菜叶 ,切块
- 1 ½ 茶匙 盐
- 350 克 猪肉肉糜
- 530 克 水
- 20 克 酱油
-
10
克 米酒
sau 10 克 日本清酒 - ½ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 汤匙 纯芝麻油 (15克)
- Valori nutritive
- per 1 个
- Calorii
- 305.7 kJ / 73.1 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carbohidrați
- 7.6 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 176.8 mg