Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 克 特級初榨橄欖油 ,可多備一些刷油用
- 50 克 帕瑪森起士 ,切塊
- 50 克 洋蔥 ,切塊
- 2 粒 蒜頭 ,依個人口味調整
- 4 根 巴西利 ,只取葉子
- 40 克 麵包粉
- 400 克 牛絞肉
- 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 茶匙 鹽
-
50
克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ,切片(約0.2-0.3公分)
sau 50 克 切達乳酪 ,切片(約0.2-0.3公分) - 25 克 菠菜葉
- 450 克 黃椒 ,切片(約3-4公分)
- 4 - 5 片 新鮮九層塔 ,只取葉子
-
400
克 罐裝切碎蕃茄
sau 400 克 新鮮蕃茄 ,切塊(約2-3公分) - 200 克 水
- 1 小撮 糖 (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g