Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 紅蔥頭 ,去皮
- 150 克 紅葡萄酒
- 300 克 紅蘿蔔 ,切條(約1公分 x 7公分)
- 1 塊 豬里肌肉 (約500克,Ø約6公分)
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 水
-
½
茶匙 肉高湯醬
sau ½ 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水) - 8 粒 杜松子
-
25
克 紅櫻桃果醬 (opțional)
sau 25 克 紅莓果醬 (opțional) - 20 克 奶油
- 1 茶匙 玉米粉
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1047 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g